西陣千本商店街振興組合

五辻通智恵光院の東北角に位置し、老若男女問わず憩いの時間を提供してくれている、
美人女将（？）のおばんざい「しづ」があります。いつも店内に入ると、女将さんと
しゅうちゃんが満面の笑顔で迎え入れてくれ、２０人ぐらいで満員になる店内は、
いつも賑やかな笑い声が聞こえ、初めて訪れてた方でも女将さんの美味しい料理と
上手な話術で会話が弾み楽しい時間を過ごせます。
また是非おこしやす。

★特典・・・このページをプリントアウトしてご来店下さい。
１ドリンクをサービス致します。

＜場所＞上京区五辻通智恵光院角　五辻町
＜営業時間＞ＰＭ５：３０より
＜ＴＥＬ＞　　０７５-４１１-８６２２
＜定休日＞　日曜日

千本中立売の南東にあるマクドナルド。

私はお金が無いのでよく息抜きに利用します。皆さん御存知でしょうか？１００円のブレンドコーヒーはなんと御代わり自由ということを？
先日もSOHOのメンバーと利用しました。又、千本中立売のマクドナルドは改装したばかりで非常に心地がよいです。
因みにどのマクドナルドも御代わり自由だと思います。
お金がない方、必見です！！

コーヒー豆の保存はどうするの？

コーヒー豆（粉）の保存で気をつけることは２つ
まずは、湿気です。コーヒー生豆を高温（200℃位）で焼、芯まで火を通し出来上がった物が
いつもの見慣れた茶褐色のコーヒー豆です。からからに乾燥しているので湿気の多い所や
湿気の多い季節にはコーヒー豆が湿気を吸い込んでしまいます。
云わば乾燥剤の様な役目をしてしまうのです。その結果

コーヒーの木の話


コーヒーの木は大きく分けて2つに分けられます

1つは「アラビカ種」と呼ばれる品種です

ブルーマウンテンやコロンビア、ブラジルなどと言ったどこかで

聞いた事のあるコーヒーは殆どがこのアラビカ種です、

世界で一番多く栽培されています。