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『西陣』よもやま話

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昔懐かしい豆腐屋さん

  [グルメ情報, 西陣の『技術』・『匠』, 西陣界隈のお店]
豆腐屋さん お昼になると千本商店街の事務所がある千本通に昔懐かしい喇叭の音が千本商店街にこだまします。リアカーを引いた豆腐屋さん。事務所に来たときこの喇叭の音が気になっていましたが、今日一条通を通った時偶然出くわしたので、思い切って取材依頼をさせて頂きました。快く引き受けてくれました。
ありがとうございます。
きりたての真っ白な豆腐。寒い中冷たい水に手を入れて大きな豆腐を出し、きりたての豆腐をお客様に提供されているそうです。 切り立ての豆腐
これが、あの何とも言えない音色を奏でる喇叭。かなり年期入ってます。 喇叭
寒さで赤くなった職人の手
これぞ職人の『手』
 
この豆腐屋さんについて御存知方、コメント、トラックバック宜しくお願い致します。

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投稿者: ogzkhiro 日時: 2007年04月05日 21:25 |

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コメント (3)

ＹＡＳＵ:

よく知っていますよ。智恵光院出水西へ入った３軒目の御豆腐屋さんです。毎日朝早くからお仕事されていて、息子さんも一緒に頑張っておられる、御豆腐屋さんです。

投稿者: ＹＡＳＵ | 2007年04月06日 08:54

日時: 2007年04月06日 08:54

rapper:

あの喇叭、情緒があっていいですよね。ちなみに、手に入れるにはどこにいけばいいんでしょう??

投稿者: rapper | 2007年04月06日 12:12

日時: 2007年04月06日 12:12

印鑑:

こういう文化をなんとか残したいですよね。。

投稿者: 印鑑 | 2008年11月23日 00:20

日時: 2008年11月23日 00:20

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